Arabiata Pasta Recipes in Hindi

 आप हिंदी भाषा में एक बेहतरीन  Arabiata Pasta रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं। कुछ स्वादिष्ट और मुंह में पानी लाने वाले पास्ता व्यंजनों का पता लगाने के लिए तैयार हो जाइए जो अच्छे विदेशी स्वादों के साथ प्रामाणिक भारतीय शैली में बनाए गए हैं। इन अद्भुत व्यंजनों में से किसी एक को आजमाकर अपने अंदर के शेफ को बाहर लाएं जो आपके खाने की मेज पर एक उपयुक्त मोड़ लाएगा। सभी पास्ता प्रेमियों के लिए हिंदी में स्वादिष्ट Pasta recipe के बारे में और जानने के लिए आगे पढ़ें।

Pasta एक प्रमुख Italian  व्यंजन है जिसे भारतीय रसोई में भी बहुत पसंद किया जाता है। यह एक साधारणतः मैदा और पानी के मिश्रण से बनी होती है। आप नीचे दिए गए आप्शन्स में से किसी एक पास्ता विधि का चयन कर सकते हैं:

Arabiata Pasta In Hindi Recipe

1) Arabiata Pasta एक प्रसिद्ध Italian Pasta डिश है, जिसमें पास्ता को आधार बनाकर एक मसालेदार टमाटर सॉस के साथ परोसा जाता है। यहां हिंदी में Arabiata Pasta बनाने की जानकारी है

सामग्री

• 200 ग्राम Pasta (पेने, स्पागेटी या अपनी पसंद के अन्य प्रकार का)
• 2 टेबलस्पून तेल
• 4-5 लहसुन की कलियाँ, बारीक़ी कटी हुई
• 2 मध्यम बारीक़ी कटे हुए टमाटर 

• 1 चम्मच टमाटर प्यूरी (टोमेटो प्यूरी)

• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 चम्मच ओरेगेनो
• 1/2 चम्मच बेसिल
• 1/2 चम्मच चीली फ्लेक्स (वैश्विक)
• 1/4 चम्मच सुखा पुदीना
• नमक स्वादानुसार
• काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
• पानी (pasta पकाने के लिए)
• ताजगी हरा धनिया (गार्निश के लिए)

तरीका

1. एक बड़े पतीले में पानी को उबालें। जब पानी उबल आए, उसमें थोड़ा सा नमक डालें और पास्ता को डालें। पास्ता को पकाने के लिए अल डेंटे (अर्ध-पके) तक पकाएं।

2. एक कड़ाई में तेल गर्म करें। उसमें लहसुन को अदरक के साथ साथ हल्का सा सुनहरा होने तक सेकें।

3. अब उसमें कटे हुए टमाटर डालें और मध्यम आंच पर तकरीबन 5-7 मिनट तक पकाएं। टमाटर में मुलायमी आने तक पकाना है, इसलिए आप चलते रहें और स्वस्थ रखें कि वह जल नहीं जाते हैं।

4. टमाटर में मुलायमी आने के बाद, उसमें टमाटर प्यूरी, लाल मिर्च पाउडर, ओरेगेनो, बेसिल, चीली फ्लेक्स, सुखी पुदीना, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें। मिश्रण अच्छी तरह से मिलाएँ और अधिकतम 2-3 मिनट तक पकाएं। सॉस धीमी आंच पर बनाएं ताकि वह अच्छी तरह से आराम से पक सके।

5. pasta को छानकर Arabiata Sauce में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

6. Arabiata Pasta को गर्म परोसें और ऊपर से ताजगी हरा धनिया छिड़कें।

आपका Arabiata Pasta तैयार है! इसे गर्मा गर्म सर्व करें और मजेदार Italian Pasta का आनंद लें