मंगलवार, 20 जून 2023

 चटपटा नाश्ता रेसिपी इन हिंदी । Namkeen Seviyan Recipe in Hindi

चटपटा नाश्ता रेसिपी इन हिंदी । Namkeen Seviyan Recipe in Hindi

 यदि आप Namkeen Seviyan Recipe in hindi  में ढूंढ़ रहे हैं, तो यहां आपके लिए एक अच्छी रेसिपी है। चटपटा नाश्ता रेसिपी इन हिंदी में यह रेसिपी आपके दिन में एक नई मिठास और मन भर खाने का मौका देगी । इसमें सेवइयां, तेल, जीरा, हींग, करी पत्ते, हरी मिर्च, ग्रीन चटनी पीसी हुई, नमक, चट मसाला, नींबू का रस, और धनिया का प्रयोग होता है। इस रेसिपी को सरलता से बनाया जा सकता है और समय की बचत क होगी। नमकीन सेवइयां चाय के साथ और दोपहर के नाश्ते के लिए एक अच्छा विचार होगा। तो अब बिना देर गँवाए, आप इस मजेदार नमकीन सेवइयां का आनंद लें सकते हैं।


Namkeen Seviyan Recipe in Hindi


Namkeen Seviyan Recipe in Hindi

क्या आप अपनी दिन में थोड़ी नई मिठास लाने की इच्छा रखते हैं? तो आपके लिए मैं एक दिलचस्प और स्वादिष्ट रेसिपी लाया हूँ – Namkeen Seviyan recipe in Hindi में! हाँ, यह हिंदी में लिखी गई रेसिपी है जो एक अद्वितीय तरीके से तैयार की जाती है और घर में मौजूद सामग्री से बनाई जा सकती है। चलिए, बिना देर किए आईए इसमें डूब जाते हैं।


ingredients


  • कप सेवइयां (वेर्मिसेली)
  • 2 टेबलस्पून तेल
  • 1/2 टेलस्पून जीरा
  • 1/4 टेलस्पून हींग (असाफेटीडा)
  • 8-10 कारी पत्ते
  • 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
  • 1/4 कप ग्रीन पीसनी चटनी
  • नमक स्वादानुसार
  • चट मसाला (वैकेट मसाला) स्वादानुसार
  • नींबू का रस
  • बारीक कटा हुआ हरा धनिया (सजाने के लिए)


Time of Cooking


तैयारी का समय: 15 मिनट
पकाने का समय: 10 मिनट
कुल समय: 25 मिनट

instructions


1. सबसे पहले, सेवइयो को एक कटोरी में डालें और उन्हें धो लें। उन्हें ठंडे पानी में 10 मिनट भिगो दें और फिर चलने वाले पानी में उबालें। सेवइयां पकने तक उबालें और फिर चान लें।


2. एक कड़ाही में तेल गर्म करें। तेल गर्म होने पर जीरा और हींग डालें और हींग और जीरे को हल्का सा भूनें। जब जीरा सुंदर ब्राउन हो जाए, तो कारी पत्ते और हरी मिर्च डालें।

3. अब उबली हुई सेवइयां पर नमक डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और उबलने दें। सेवइयां सभी मसालों से अच्छी तरह से चिढ़ जाएं और स्वादिष्ट हो जाएं।

4. नमकीन सेवइयों को गरम या ठंडा परोसें। ऊपर से चट मसाला और नींबू का रस छिड़कें। हरा धनिया से सजाएं

तो यह थी Namkeen Seviyan Recipe in Hindi में यह आपके साथी चाय या दोपहर के नाश्ते के लिए एक अच्छी विकल्प हो सकती हैं। यह एक सरल तरीके से तैयार होती है और खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है। तो बिना देर गँवाए, इसे आजमाएं और एक नए स्वाद का आनंद लें!

FAQ


Q 1. सेवई खाने के कई फायदे होते हैं। यहां कुछ मुख्य फायदे हैं
Answer – सेवई में गेहूं की मेहनत से बने आटे का उपयोग होता है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स मौजूद होते हैं। इसलिए, सेवई आपको पोषक तत्वों की सही मात्रा प्रदान करती है और आपके शारीर को ऊर्जा देती है।

Q 2. क्या सेवइयां वजन बढ़ाती है?
Answer – सेवइयां वजन बढ़ाने में सीधा योगदान नहीं करती हैं। सेवइयां हानिकारक नहीं होती हैं, लेकिन इसमें पाए जाने वाले अन्य सामग्री और तरीकों का उपयोग वजन बढ़ा सकता हैं। यदि सेवइयां बढ़ी मात्रा में तेल या घी के साथ पकाई जाती हैं, तो इससे उनका कैलोरी मान बढ़ सकता हैं, जो वजन बढ़ाने का कारक हो सकता हैं।

Q 3. सेवइयां का आविष्कार किसने किया था?
Answer – सेवई का आविष्कार चीनी शहर मैंगेलोर में किया गया था। यह बात प्रमाणित होती है कि सेवइयां पहली बार चीन में 13वीं या 14वीं शताब्दी के दौरान बनाई जाने लगी थीं। सेवइयों का आविष्कार चीनी शहर मैंगेलोर के मूल निवासियों के द्वारा किया गया था, जो उन समय किनारे पर रहते थे। यह बाद में बहुत सारे देशों में पसंदीदा एक्सोटिक व्यंजन बन गए हैं।

क्या आपको Namkeen Seviyan Recipe in Hindi में रेसिपी अच्छी लगी केमेंट करिए।

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